Kauppakeskus Minnan aukiolla avataan 4.9. keskiviikkona myymälä-kahvila Björn, missä myydään vain samana päivänä leivottuja leipomotuotteita. Björnillä leivotaan joka päivä yli 30 eri tuotetta aina kahvileivistä suolaisiin syötäviin ja patongeista suosittuihin ruokaleipiin. Ruokaleipiä tulee saamaan Kuopiosta vain Björnin Minnan myymälä – kahvilasta. Asiakas saa valita onko leipä kokonainen vai siivutettu ja asiakas saa myös valita itse siivun paksuuden.
Kuopio on nyt 30 vuotiaan Björnin leipomon viides paikkakunta. Ennestään leipomolla on myymälä – kahvilat: Varkaudessa, Pieksämäellä, leipomon yhteydessä Kuvansissa ja matkailukeskus Unnukassa Leppävirralla.
Taatusti tuoreiden leipomusten kanssa kahvilasta saa myös taatusti tuoretta kahvia!